Görümceleri Kıskandıracak O Tatlı Tarifi! Çikolatalı Muhallebi....

Evde lezzetli ve pratik bir tatlı hazırlamak istiyorsanız çikolatalı muhallebiyi mutlaka denemelisiniz. Sütlü dokusu sayesinde oldukça hafif bir tada sahip olan çikolatalı puding, tek başına veya iki kat halinde hazırlanarak görsel ve lezzetli bir şölen sunuyor. İşte sütlü tatlıların kralı çikolatalı muhallebinin tarifi…

EV YAPIMI ÇİKOLATALI MUHALLEBİ TARİFİ

Bayramların Vazgeçilmez Lezzeti Ev Baklavası Tarifi...

Malzemeler:

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker (bir parmak eksik)
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Üzeri İçin:

• Çikolata sosu

ÇİKOLATALI MUHALLEBİ NASIL YAPILIR?

• Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alıp mikserle iyice karıştırın.
• Ateşe koyduğunuz pudingi karıştırıp kaynama noktasına getirin.
• Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
• Vanilya ve tereyağını ekleyip çırpma teli yardımıyla iyice karıştırın.
• Suyla ıslattığınız kaselere muhallebinin üçte birini ekleyin.
• Kalan pudingin üzerine çikolata parçacıklarını ekledikten sonra çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
• Çikolatayı kaselere bölüştürdükten sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve buzdolabında soğumaya bırakın.
• İsteğe göre soğuyan kaseleri servis tabaklarına ters çevirip üzerine çikolata sosunu dökerek süsleyebilirsiniz.
• Pudingi kaselerden çıkarmadan da servis edebilirsiniz.