Lale Orta, İstanbul'da doğmuş olup eğitim hayatına Aksaray Oruçgazi İlkokulu, Cibali Ortaokulu ve Bakırköy Lisesi'nde başlamıştır. 1986 yılında Marmara Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü'nden Muhasebe-Finansman uzmanlık dalında mezun olmuştur. Ardından, 1993 yılında Marmara Üniversitesi Beden Eğitimi Spor Yüksek Okulu'nda "Spor Yönetimi" üzerine Yüksek Lisans eğitimini tamamlamıştır. Doktora eğitimini Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalında Spor Yönetimi üzerine yaparak 2000 yılında doktor unvanını almıştır.

Akademik kariyerinde İstanbul Teknik Üniversitesi'nde Öğretim Görevlisi olarak (1998-2003) ve Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Eğitim Fakültesi Beden Eğitimi ve Spor Öğretmenliği Bölümü'nde Öğretim Üyesi ve Bölüm Başkanı olarak (2003-2009) görev yapmıştır. Ayrıca, çeşitli idari görevlerde bulunmuş, örneğin Türkiye Milli Olimpiyat Komitesi Bayanlar Komisyonu Üyeliği (1996–2003), Türkiye Faal Futbol Hakemleri ve Gözlemcileri Derneği Genel Merkez Yönetim Kurulu Üyeliği (1998–2000; 2004-2007), Türkiye Futbol Federasyonu Merkez Hakem Kurulu Üyeliği (2006–2007), UEFA Delege ve Hakem Gözlemciliği (2006-2009) gibi.

Ayrıca, çeşitli projelerde görev almıştır. Bunlardan bazıları şunlardır: T.M.O.K. Bayanlar Komisyonu Ücretsiz Spor Okulları Projesi "Sporu Yayalım Şampiyonlar Yaratalım" (1996-1997), T.M.O.K. Bayanlar Komisyonu Ücretsiz Spor Okulları Projesi "Yarının Yıldızları" (1997-2003), Hakem Eğitimi ve Organizasyonuna İlişkin UEFA Konvansiyonu (2006-2008), Göçbeyli İlköğretim Okulu öğrencileri için "Şimdi Spor Zamanı".

1976-1989 yılları arasında Türkiye'nin ilk Kız Futbol Kulübü olan Dostlukspor'da kaleci ve kaptan olarak futbol oynamış, Türkiye'nin profesyonel liglerinde antrenörlük ve teknik direktörlük yapabilecek diploma sahibi ilk kadın futbol antrenörü olmuştur. Ayrıca, futbol hakemi olarak 1986-2005 yılları arasında 1500'ün üzerinde maçta görev alarak Türkiye Profesyonel Birinci, İkinci ve Üçüncü Liglerinde maç yöneten ilk kadın hakemdir. 1995 yılında FIFA tarafından seçilen 27 ülkeden 54 kadın hakem arasına girerek "Dünyanın ilk FIFA kokartlı hakemleri" arasında yer almıştır. UEFA tarafından Avrupa Kıtasının 17 en iyi hakemi arasına seçilerek "First Class" listesine alınmış ve 21 Mayıs 2005 tarihinde UEFA Kupası Kadınlar Final Maçını yönetmiştir.

Lale Orta'nın aldığı ödüller arasında 1990 yılı En Başarılı Kadın Adayı, 1994 yılı En Başarılı Kadın Adayı, 1995 Ocak ve Aralık aylarında Renault Mais Şeref Kürsüsü Ödülleri, 2006 Gökçe Karataş Vakfı "Yılın Spor Adamı" Ödülü bulunmaktadır. Ayrıca, Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC) tarafından kadınların spora katılımlarına öncülük eden ve örnek olan kişi ve kurumlara verilen "Kadın ve Spor 2002 Avrupa Kıtası Büyük Ödülü"nü kazanmıştır. Türkiye liglerinde maç anlatan ilk Kadın Futbol Spikeri olmuş ve Türkiye Futbol Federasyonu'nun ilk Kadın Merkez Hakem Kurulu Üyesi (2006-2007) ve İlk Kadın Süper Lig ve UEFA Gözlemcisi (2007-2009) olmuştur. Ayrıca, Türkiye Milli Olimpiyat Komitesi Yüksek Danışma ve Disiplin Kurulu ve Boğaziçi Kıtalararası Yarışları Yönetim Kurulu üyesidir.

Şu anda Okan Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Spor Yönetimi Bölümü'nde Öğretim Üyesi olarak görevine devam etmektedir.